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香味扑鼻 辣椒蛋炒饭
2015年07月06日
来源:做饭网

      家里有时候剩下的饭都拿来倒掉挺可惜的,粒粒皆辛苦嘛,可以把剩下的米粉用来做蛋炒饭,可以当早餐可以当夜宵,多好啊,现在你就来学习这道又香又美味的蛋炒饭吧。
主料

米饭 500克、 鸡蛋 3个
辅料
小葱 适量、 盐 1勺 、虾皮 适量、 生抽 2勺、辣椒 适量
温馨提示:
1、按照自己喜欢的口味添加辣椒。

 

 制作步骤

1、准备材料:剩米饭一碗、辣椒一个、大葱、鸡蛋。

QQ截图20140827145627.jpg

2、葱切成葱末。

QQ截图20140827145635.jpg

3、辣椒切小丁,虾皮洗净沥干水分。

QQ截图20140827145646.jpg

4、油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟。

QQ截图20140827145656.jpg

5、再放入辣椒定,虾皮,葱花翻炒出香味。

QQ截图20140827145707.jpg

6、加入米饭翻炒,多用铲子把米饭铲碎,让米粒分成一粒一粒的。

QQ截图20140827145715.jpg

7、倒入生抽,加入食盐。

QQ截图20140827145727.jpg

8、继续翻炒下,出锅撒上葱花就可以装盘食用了。

QQ截图20140827145741.jpg

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